لہسن ہمارے پکوان کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے اور یہ عام طور پر اچار بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
لہسن میں اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں جو انسانی مدافعتی نظام کو بڑھا سکتی ہیں۔لہذا ہم سوچتے ہیں کہ کچھ لہسن کھانے سے ہمارے جسم کو عام زکام اور فلو سے بچایا جا سکتا ہے۔
اچار لہسن، دوسرے لفظ میں، نمکین لہسن پیش کیا جا سکتا ہے۔لہسن کے چھلکے ہوئے لونگ کو کافی پانی اور نمک سے بھر کر گہرے گڑھے میں ڈال دیا جائے گا۔پھر چھلکے ہوئے لہسن کو کم از کم ایک ماہ تک بھگو دیں۔پھر ہم سیر شدہ نمکین کے ساتھ اچار لہسن حاصل کرسکتے ہیں۔
اگر آپ کم نمکیات چاہتے ہیں تو سیر شدہ کو صاف کریں۔
مختلف سائز کی پیشکش کی جا سکتی ہے.نمکین پانی میں نہ صرف لہسن کی لونگ بلکہ نمکین پانی میں کٹے ہوئے لہسن کو بھی فراہم کیا جاسکتا ہے۔ہمارے پاس آپ کے اختیار کے لیے مختلف قسم کے پیکجز ہیں۔
مزید تفصیلات کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔